Rolade Steak

Lagi Pengen makan Rolade nieh..
Ayo semuanya yang lagi pengen Rolade juga, ini ada resepnya..
Copy dari HaTi Store
Yummy.....

ROLADE STEAK

Bahan :

1. 300 gr daging sapi cincang

2. 1 sendok teh bawang putih halus

3. 1 sendok teh garam

4. 1 sendok teh merica halus

5. 5 lembar dadar telur untuk pembungkus

6. 1 butir telur untuk melumuri rolade

7. Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelengkap :

1. 500 gr kentang rebus/bakar, belah (tambahkan 1 sendok teh cream cheese)

2. 300 gr wortel, potong-potong lalu rebus dengan garam

3. 300 gr buncis, potong-potong lalu rebus dengan garam

4. Tomat secukupnya

5. Timun secukupnya

6. Saus sambal secukupnya

Bahan Saus :

1. 3 sendok makan margarin

2. 500 ml kaldu sapi

3. ½ sendok teh pala bubuk

4. 1 sendok teh merica bubuk

5. 2 sendok makan meizena

6. ½ butir bawang bombai cincang kasar

7. Garam secukupnya

Cara Buat :

Campur danging sapi dengan bawang putih, garam & merica. Bagi menjadi 5 bagian, lalu bungkus dengan telur dadar, kukus ± 30 menit.

Setelah dingin, gulingkan dalam 1 butir telur & goreng dalam minyak.

 Baca juga resep Donat